Château d'Emeringes Beaujolais Villages
De druif Gamay is de trots van Beaujolais en brengt sappige en verleidelijk fruitige rode wijnen voort. Zo ook ideze Beaujolais Villages die bovendien is voorzien van heerlijk rijp fruit en een aardse toets.
- SmaakprofielLicht, soepel & fruitig
- DruivenrasGamay
- HerkomstFrankrijk, Beaujolais
Lekker bij een plankje charcuterie
-
Kip - Quiche
- Charcuterie
| Wijnsoort | Rode Wijn |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Druivenras | Gamay |
| Regio | Beaujolais |
| Smaakprofiel | Licht, soepel & fruitig |
| Jaargang | 2019 |
| Alcoholgehalte | 13.50 |
| Classificatie | AOC Beaujolais villages |
| Serveertemperatuur | 13 °C |
| Op dronk vanaf | Nu op dronk |
| Op dronk tot | 2022 |
| Allergenen | Bevat sulfieten |
| Afsluiting | Kurk |
| EAN-nummer | 8719418019932 |
| Art.nr. | 241449 |
Zeg je Gamay, dan zeg je Beaujolais. Dit gebied in het zuiden van Bourgogne beslaat bijna 20.000 hectare aan wijngaarden. De arme granietrijke bodems van deze streek halen het beste in dit druivenras naar boven met als resultaat vaak lichte en soepele Franse rode wijnen boordevol rood fruit en met weinig tannines. De gemeente Emeringes grenst aan de crus Juliénas, Chénas en Fleurie. Wijnbouw was hier al feit sinds de veertiende eeuw.
Beaujolais Villages
Binnen Beaujolais heb je verschillende kwaliteitniveaus: de befaamde nouveau of primeur is heel jong en wordt al op de derde donderdag van november op de markt gebracht. Heel kort na de oogst dus. Daarna volgt 'gewone' Beaujolais die vaak wordt gemaakt in het zuidelijk deel van Beaujolais. In Beaujolais Villages zijn de regels alweer strenger en gaat qua kwaliteit dus een stap verder. Tot slot zijn er ook de crus die de top van Beaujolais vormen en die vaak meer structuur bevatten en voller zijn.
De wijngaard van Château d‘Emeringes heeft een optimale ligging op de zuidoostelijke hellingen met een gemiddelde hoogte van 350 meter. De bodem bestaat uit zand en graniet. Al 50 jaar en 3 generaties lang is het château een familiebedrijf. De druiven worden gevinifieerd met moderne faciliteiten die controle van de temperatuur van de gisting mogelijk maken en met eerbied aan de traditionele wijnbouw van de Beaujolais.
Gamay brengt lichte Franse rode wijn voort die zich het beste gekoeld laat drinken op zo'n 12 graden. Bij uitstek een wijn om te schenken als aperitief bij een plankje charcuterie. Behoefte aan iets vullenders? Ga dan voor een boerenkip of een groentequiche.
-
2019 | Frankrijk | BeaujolaisLa Source BeaujolaisDeze rijk gefruite en met goud bekroonde Beaujolais van ‘Le Vignerons de Bel Air’ is gemaakt van ...
11,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
