2016 | Frankrijk, Bordeaux

Château Croix de Mission Montagne Saint-Émilion

Château Croix de Mission imponeerde door de klassieke bewaarstructuur vol dik fruit en zachte tannines van deze Montagne Saint-Emilion. Heerlijk in combinatie met een gegrilde steak of een blokje kaas.

  • Smaakprofiel
    Complex, krachtig & vol
  • Druivensoort
    Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
  • herkomst
    Frankrijk, Bordeaux
11,99
Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
flessen
Bewaar
  • Altijd blindgeproefd
  • 100% proefgarantie
  • Word lid en bespaar
    Word lid en bespaar €0,50 per fles. Premium leden profiteren van altijd gratis verzending.
Proefnotitie
Specificaties
Reviews
Proefnotitie

Volop bessig fruit

Stevig diep purperrood met zwart hart. Nog vrij gesloten, maar al duidelijk een intense, vurige en beloftevolle neus van gebalde ceder/choco/vanille/cassis en framboos. De smaak is vet met cassis en vurig bessig fruit. Nog jong, maar geeft wel al vanille en klasse ceder vrij met een goede balans tussen grip en frisheid, vette textuur en lengte. Zeer goede Saint-Emilion vol rijk gebald fruit in krachtige bewaarstijl. 75% Merlot, 22% Cabernet Franc, 3% Cabernet-Sauvignon. 13% alc. Lekker bij steak van de grill, belegen kazen en eend met cranberrysaus. Decanteren eerste 2 jaar aanbevolen. Op zijn top in 2020, houdbaar tot 2035.
  • Entrecôte
  • Eend
  • Belegen kaas
Specificaties
ProductnaamChâteau Croix de Mission Montagne Saint-Émilion
WijnsoortRode Wijn
LandFrankrijk
DruivensoortCabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
RegioBordeaux
SmaakprofielComplex, krachtig & vol
Alcoholgehalte13.00
Jaargang2016
ClassificatieAOC Montagne Saint Emilion
Serveertemperatuur16-18 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2025
AllergenenBevat sulfieten
AfsluitingKurk
Zuurtegraad3,57 g/Liter
Restsuikergehalte2,2
EAN-nummer3176481014311
Art.nr.161116
Reviews
Schrijf uw eigen review
Alleen geregistreerde gebruikers kunnen reviews schrijven. Log in of maak alstublieft een account aan. inloggen of maak een account aan
Château-Croix-de-Mission-Montagne-Saint-Émilion
"Zeer goede Saint-Emilion in krachtige bewaarstijl"

Wijnmaken is een familietraditie en tegelijk ook een enorme passie bij Château Croix de Mission. Momenteel runnen Bernard en Sylvie Laydis het château, maar ooit waren het Bernards schoonvader en grootvader die de eerste hectare kochten. Sindsdien is de familie onlosmakelijk verbonden met het château. Deze Franse rode wijn staat ook voor de combinatie van het unieke terroir met klei, grind en een kalkhoudende bodem en de sterke karakters van de wijnmakers. En in de toekomst zal de traditie ongetwijfeld worden doorgegeven en in goede handen terechtkomen. De inmiddels volwassen kinderen Thomas en Marie helpen namelijk zo vaak als mogelijk mee in de wijngaarden en hebben een schat aan kennis over het vak.

Montagne Saint-Emilion

Montagne Saint-Emilion is één van de vier satellietgemeenten van Saint-Emilion en meteen ook de grootste met 1490 hectare. Het terroir bestaat hier voornamelijk uit heuvels met klei- en kalksteen. Wijnen uit deze satellieten staan bekend om hun goede prijs-kwaliteitsverhouding. 

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD
Wijnverhalen
Naar boven