2006 | Frankrijk, Bordeaux

Château Cheval Blanc Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé 'A'

Samen met Châteaux Pétrus en Ausone dé legendes van de rechteroever. Het is dan ook één van de grootste Bordeaux wijnen met een enorme concentratie en diepgang en ook finesse. 95 Parker punten!

  • Smaakprofiel
    Complex, krachtig & vol
  • Druivensoort
    Cabernet Franc, Merlot
  • herkomst
    Frankrijk, Bordeaux
750,00
Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
flessen
Bewaar
  • Altijd blindgeproefd
  • 100% proefgarantie
  • Word lid en bespaar
    Word lid en bespaar €0,50 per fles. Premium leden profiteren van altijd gratis verzending.
Proefnotitie
Serveertips
Specificaties
Reviews
Proefnotitie

Tasting notes title

Memorabel concentraat van verkwikkend rood fruit, zalvende finesse en gratieuze fraîcheur. Als altijd in een pure, verfijnde en bijzonder genuanceerde stijl. Met ladingen kirsch, framboos, bosbessenreductie en onberispelijk geïntegreerd eiken. Satijnzacht, ragfijn, edel en rijk met enorme diepgang. Mede door het grote aandeel Cabernet Franc (55 % / 45% Merlot) de mooiste wijn van 2006. Doet kwalitatief nauwelijks onder voor de monumentale 2005-jaargang, die de maximale score van 100 punten behaalde.
Serveertips
wijn-spijs content komt hier
Specificaties
Art.nr.W270604.D6
Jaargang2006
LandFrankrijk
RegioBordeaux
DruivensoortCabernet Franc, Merlot
SmaakprofielComplex, krachtig & vol
Alcoholgehalte13.50
Serveertemperatuur17
WijnsoortRode Wijn
Op dronk vanaf2013
Op dronk tot2030
AllergenenBevat Sulfieten
ClassificatieAOC Saint Emilion Grand Cru
Reviews
Schrijf uw eigen review
Alleen geregistreerde gebruikers kunnen reviews schrijven. Log in of maak alstublieft een account aan. inloggen of maak een account aan
"Enorme concentratie en tegelijkertijd finesse"

Huidige marktwaarde in Bordeaux € 750,- vastgesteld op 1 januari 2016.

Sinds het verkrijgen van de prestigieuze titel van 1er Grand Cru Classé "A" tijdens de classificatie in 1954, is Château Cheval Blanc zonder meer het meest toonaangevende wijnhuis in St. Emilion. Zonder twijfel kan men stellen dat zij de meest beroemde en begeerde Cabernet Franc gedomineerde wijn ter wereld maken.

Het Château bezit 41 hectare wijngaarden, waarvan 57% is aangeplant met Cabernet Franc en 40% met Merlot, aangevuld door kleine percelen Malbec en Cabernet Sauvignon. De leeftijd van de wijnstokken is relatief hoog voor in de Bordeaux, met een gemiddelde van boven de 40 jaar, wat ook de lage opbrengst van 35-40 hl/ha verklaart. Na de fermentatie en schilweking van vier weken in roestvrijstalen vaten krijgt de wijn een rijping van 18 maanden op 100% nieuwe eiken vaten.

De wijngaarden van Cheval Blanc zijn in te delen in drie afzonderlijke stukken, elk met een eigen specifieke grondsoort. Deze combinatie van kleigrond van de Pomerol, kiezelstenen van de Grâves en zanderige kalksteen van St.Emilion worden vaak genoemd als reden voor de ongelovelijke complexiteit van de wijn. Wat de reden dan ook mag zijn, duidelijk is in ieder geval dat men hier een van de mooiste wijnen ter wereld maakt.

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD
Wijnverhalen
Naar boven