Château Beaulieu Cardinal Saint-Émilion Grand Cru
Deze Saint-Émilion Grand Cru maakte onlangs indruk door zijn rijkdom en fluweelzachte karakter. Nu al prachtig op dronk en beoordeeld met 18,5/20 punten!
Bekijk de proefnotitie(s)- SmaakprofielStevig, zacht & romig
- DruivenrasMerlot, Cabernet Franc
- HerkomstFrankrijk, Bordeaux
Met weelderig Saint-Émilion kersenfluweel
-
Entrecôte - Lamsbout
- Eend
- Brokkelkaas
| Wijnsoort | Rode Wijn |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Druivenras | Merlot, Cabernet Franc |
| Regio | Bordeaux |
| Smaakprofiel | Stevig, zacht & romig |
| Jaargang | 2019 |
| Alcoholgehalte | 13,5 % |
| Houtrijping | 18 maanden |
| Classificatie | AOC Saint Emilion Grand Cru |
| Serveertemperatuur | 16-18 °C |
| Op dronk vanaf | Nu op dronk |
| Op dronk tot | 2035 |
| Allergenen | Sulfieten |
| Flesinhoud (in L) | 0.75 |
| Afsluiting | Kurk |
| EAN-nummer | 3700325914392 |
| Artikelnummer | E100485 |
| Awards | |
De wijnstokken van Château Beaulieu Cardinal bevinden zich in het hart van Saint-Émilion in een wijngaard van nog geen drie hectare groot. De bodemsamenstelling van klei en kalksteen pakt hier zeer goed uit om volle en intense Saint-Émilion Grand Cru te produceren van gemiddeld veertig jaar oude stokken. Vervolgens verplaatst het werk zich naar de kelder waar de rode Bordeaux wijn met uiterste zorg en door lange vatrijping wordt opgevoed. Waar het in Saint-Émilion gebruikelijk is dat Merlot overheerst in de blend, is dat in dit geval Cabernet Franc voor elegantie, finesse, soepelheid en frisheid.
Château Beaulieu Cardinal
En dat alles vertaalt zich in een volrijpe Saint-Émilion Grand Cru. Deze wijn maakte een grote indruk op de proeftafel met zijn rijkdom en fluweelzachte karakter. Een dijk van een Grand Cru die barst van het volrijpe, weelderige Saint-Émilion kersenfluweel met ladingen mokka en toast van nieuwe eiken vaten. Goed voor maar liefst 18,5/20 punten!
SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD
Wijnverhalen
