2017 | Frankrijk, Bourgogne

Charles Drouin Pouilly-Fuissé

Krachtig en breed van smaak vol rijp Chardonnay fruit. Zó hoort een goede Pouilly-Fuissé te smaken. Gemaakt volgens het 'lutte raisonnée' principe waarbij er zo duurzaam mogelijk gewerkt wordt.

  • Smaakprofiel
    Vol, zacht & breed
  • Druivensoort
    Chardonnay
  • herkomst
    Frankrijk, Bourgogne
Normale prijs 16,99 Speciale prijs 15,49
Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
flessen
Bewaar
  • Altijd blindgeproefd
  • 100% proefgarantie
  • Word lid en bespaar
    Word lid en bespaar €0,50 per fles. Premium leden profiteren van altijd gratis verzending.
Proefnotitie
Specificaties
Reviews
Proefnotitie

Barstensvol rijp Chardonnay fruit

Vitaal blinkend licht goudgeel. True-to-type Pouilly-Fuissé-geur met citrus, rijpe appel, bloesem en een vleugje roomboter. Mondvullend breed van smaak met een vette textuur en ladingen rijpe gele pruim, citrus, ananas en perzik. Krachtige, brede witte Bourgogne boordevol rijp Chardonnay fruit. 100% Chardonnay. 13,5% alc. Lekker bij kreeft, zalm en gebakken witvis in roomsaus en wit vlees. Nu van genieten tot 2021.
  • Kip
  • Kabeljauw
  • Zalm
  • Gegrilde vis
Specificaties
ProductnaamCharles Drouin Pouilly-Fuissé
WijnsoortWitte Wijn
LandFrankrijk
DruivensoortChardonnay
RegioBourgogne
SmaakprofielVol, zacht & breed
Alcoholgehalte13.50
Jaargang2017
ClassificatieAOC Pouilly-Fuissé
Serveertemperatuur11 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2021
AllergenenBevat sulfieten
AfsluitingKurk
Zuurtegraad3,89 g/Liter
Restsuikergehalte0,5
EAN-nummer8719418004082
Art.nr.236357
Reviews
Schrijf uw eigen review
Alleen geregistreerde gebruikers kunnen reviews schrijven. Log in of maak alstublieft een account aan. inloggen of maak een account aan
Charles-Drouin-Pouilly-Fuissé
"True-to-type Pouilly-Fuissé"

Deze krachtige Pouilly-Fuissé is het werk van Domaine Thierry Drouin. Het domein wordt gerund door Charles en Thierry Drouin en ligt het pittoreske dorpje Vergisson aan de voet van de bekende rots van Solutré. Het totale domein omvat 9 hectare in Pouilly-Fuissé en 3 hectare in Mâcon. De combinatie van klei en kalksteen en het klimaat zorgt ervoor dat de Chardonnay druif volledig tot zijn recht komt. 

Domaine Thierry Drouin

Het zit hem allemaal in de details om rijke wijnen uit de Bourgogne te maken: het domein past het 'lutte raisonnée' principe toe. Hierbij laat men de natuur zoveel mogelijk zijn gang gaan en wordt er zo duurzaam mogelijk gewerkt. Niet volledig biologisch, maar wel een zo'n dicht mogelijk benadering ervan. Ze passen dan ook geen insecticiden en herbiciden toe. Het oogsten wordt volledig met de hand gedaan. Tot slot passen ze in de wijnkelder zwaartekracht toe om fruit, sap en wijn te verplaatsen.

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD
Wijnverhalen
Naar boven