Catedral Dão Reserva
- SmaakprofielStevig, zacht & romig
- DruivenrasAlfrocheiro, Tinta Roriz, Touriga Nacional
- HerkomstPortugal, Dão
- Altijd blind geproefd.
- Gratis retourneren.
Zachte, gelaagde en romige Reserva met rokerige vanille en edel ceder
Gelaagd, verfijnd en toch krachtig. Zacht, vol, romig. Sappig bosfruit, crème de cassis, subtiele specerijen – alles heel mooi door rokerige vanille en edel cederhout ondersteund dankzij een beheerste rijping van zes maanden rijping op vaten van Frans eikenhout. Heerlijk zalvende afdronk die ook iets fris heeft. Perfecte balans. Modern gemaakt Portugees rood met een klassieke randje. Al jaren met hoge punten en medailles overladen. 50% Tinta Roriz, 30% Alfrocheiro, 20% Touriga Nacional. Lekker bij geroosterde groenetn (TIP: met piri-piri, olijfolie oregano en citroen), kalfsentrecôte, kip van het spit, hartige tapas en belegen kazen.
-
Kalfentrecôte - Kip
- Belegen kaas
- Tapas
| Wijnsoort | Rode Wijn |
|---|---|
| Land | Portugal |
| Druivenras | Alfrocheiro, Tinta Roriz, Touriga Nacional |
| Regio | Dão |
| Smaakprofiel | Stevig, zacht & romig |
| Jaargang | 2023 |
| Alcoholgehalte | 13 % |
| Houtrijping | 6 maanden |
| Classificatie | DO Dão |
| Serveertemperatuur | 16-18 °C |
| Druiven | 50% Tinta-Roriz, 30% Alfrocheiro, 20% Touriga-Nacional |
| Op dronk vanaf | Nu op dronk |
| Op dronk tot | 2030 |
| Allergenen | Sulfieten |
| Flesinhoud (in L) | 0.75 |
| Afsluiting | Kurk |
| EAN-nummer | 5601110008310 |
| Artikelnummer | K211837 |
| Awards | |
Wijnmakers in Dão maken graag wijn van de typische Portugese rode druiven zoals Tourgia Nacional en Tinta Roriz. Als je gek bent op stevige en stoere wijn met een flinke dosis tannine, dan ben je bij Dão aan het goede adres.
Portugees wijngebied Dão
Dão is een van de oudste wijngebieden van Portugal en produceert prachtige witte, rode en mousserende wijnen. Het gebied ligt in het midden van het land en daardoor is het klimaat uitstekend voor wijnbouw. De bergen beschermen de druiven tegen de forse zeewind, de zomers zijn warm waardoor de druiven goed kunnen rijpen en in de herfst en winter valt er voldoende regen. Zeker het proberen waard!
SPECIAAL VOOR JOU GESELECTEERD
