2021 | Chili | Cachapoal Valley

Casas del Toqui Carmenère Gran Reserva

  • Casas del Toqui Carmenère Gran Reserva
  • Casas del Toqui Carmenère Gran Reserva
Opslaan
Met zijn rijke en krachtige smaak vol zoete donkere kersen is de Carmenère Gran Reserva van tophuis Casas del Toqui heerlijk om te schrenken bij lamskoteletjes of pulled pork! Bekijk de proefnotitie(s)
  • Smaakprofiel
    Complex, krachtig & vol
  • Druivenras
    Carménère
  • Herkomst
    Chili, Cachapoal Valley
Normale prijs 16,99 Speciale prijs 12,99
U bespaart
77,94 (Per doos van 6)
Aantal flessen per levering:
Opslaan
Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
Proefnotitie
Specificaties
Reviews

Vol zoete donkere kersen

Dik donkerrood/zwart met diepe kern. Complex en rijk van geur met zwarte bessen, cassis, bramen, ceder en cacao. Rijk, krachtig en zacht van smaak vol zoete donkere kersen en bessen, Carmenère kruiden en mooi geïntegreerd eiken in de lange finale. Rijke Gran Reserva Carmenère vol zacht donker bosfruit. 80% van de wijn rijpte 8 maanden op Franse en Amerikaanse eiken vaten. 100% Carmenère. 14% alc. Nu al heerlijk, oplegbaar tot 2030. Lekker bij braadstukken, gegrilde lamskoteletjes, gevulde aubergine en pulled pork.
  • Https& Varkensgebraad
  • Https& Lamskoteletten
  • Https& Aubergine
Druiven100% Carmenere
WijnsoortRode Wijn, Veganistische wijn
LandChili
DruivenrasCarménère
RegioCachapoal Valley
SmaakprofielComplex, krachtig & vol
Jaargang2021
Alcoholgehalte14 %
Houtrijping6-12 maanden
ClassificatieChile_Cachapoal_Gran_Reserva
Serveertemperatuur16-18 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2029
AllergenenSulfieten
Flesinhoud (in L)0.75
AfsluitingKurk
EAN-nummer8719418030449
ArtikelnummerK200009
Awards
  • Casas del Toqui Carmenère Gran Reserva
  • Casas del Toqui Carmenère Gran Reserva
Casas del Toqui Carmenère Gran Reserva
"Rijke Gran Reserva Carmenère vol zacht donker bosfruit"

De Chileense familie Granella en Château Larose Trintaudon uit Bordeaux sloegen in 1994 de handen ineen. Samen maakten ze Chileense wijn van hoge kwaliteit die het terroir van Cachapoal Valley (Peumo) en elke druivenras reflecteren, waaronder Carmenère. Hier zijn de bodems rijk aan mineralen met zanderige lagen en kalksteen. De regio wordt gekenmerkt door een Mediterraans klimaat met hete zomers, milde winters en grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht. Ook biedt het Andes gebergte gunstige omstandigheden voor de ontwikkeling van de druiven.

Chileense wijn

In 2010 kocht de familie Court het wijnhuis over en maakte een flinke moderniseringsslag nadat Casas del Toqui getroffen was door de aardbeving. Casas del Toqui streeft naar een perfecte balans tussen het beheer van kwaliteit en het milieu. Om zo milieuvriendelijk te werken gebruiken ze ecologische flessen die met minder glas zijn gemaakt en dus minder energie verbruiken. Ook hebben ze een moderne afvalwaterzuiveringsinstallatie om negatieve milieueffecten te voorkomen. In de wijngaard nemen ze het organisch afval opnieuw op door het snoeien en ze behouden zo veel mogelijk de natuurlijke flora en fauna. Tot slot hebben ze meerdere studies uitgevoerd naar hun ecologische voetafdruk voor een duurzame ontwikkeling van hun productieproces.

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD

Wijnverhalen

Casas del Toqui Carmenère ReservaCasas del Toqui Carmenère Reserva
SPOTLIGHT
De Barrel Series wijnen van het Chileense wijnhuis Casas del Toqui zijn wijnen waar de nadruk op fruitige smaken en een goede structuur ligt. Ze zijn afkomstig zijn van zorgvuldig uitgekozen wijngaarden. Ook kenmerken deze Chileense wijnen zich door hun complexiteit die ze danken aan een aantal maanden rijping in eiken vaten. Neem de proef op de som.

Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele artikelen in de winkelwagen van je vorige bezoek. Wil je deze artikelen toevoegen aan je huidige bestelling?