Casale delle Ginestre Pinot Grigio

Sicilië is al eeuwen een paradijs voor wijnbouw. Met meer zonuren dan welk ander Italiaans wijngebied ook, een verkoelende bries vanaf de Middellandse Zee én een bodem die barst van karakter. Vooral de vulkanische gronden rond de imposante Etna geven druiven net dat beetje extra: mineraliteit, spanning en een intense expressie van het terroir. Maar ook elders op het eiland zorgen lava-afzettingen, kalksteen en klei voor een vruchtbare basis waar druiven van internationale én lokale komaf uitstekend gedijen. Denk aan rassen als Pinot Grigio, Chardonnay en Syrah, die op Sicilië een zonnig, expressief en doordrinkbaar karakter krijgen.

Terre Siciliane IGT: vrijheid en finesse

Om die veelzijdigheid van het eiland recht te doen, is er de brede herkomstbenaming Terre Siciliane IGT. Deze appellatie geeft wijnmakers de vrijheid om druivenrassen te kiezen die het beste tot hun recht komen op de uiteenlopende bodems en in het warme, winderige klimaat. Zo ontstaan toegankelijke, maar karaktervolle wijnen die altijd iets van hun Siciliaanse afkomst laten proeven: zon in het glas, mineraliteit in de kern, en een frisse bries in de afdronk.