Dit is één van de krachtigste rode wijnen van Italië! Deze weelderige krachtpatser komt uit de fameuze D.O.P. Manduria: door zijn rijk gespierde Primitivo’s ook wel het ‘Grand Cru gebied’ van Puglia genoemd.
- SmaakprofielComplex, krachtig & vol
- DruivenrasPrimitivo
- HerkomstItalië, Puglia
Lekker bij gegrild rood vlees
-
Gegrild vlees - Gestoofd vlees
- Parmezaan
| Wijnsoort | Rode Wijn |
|---|---|
| Land | Italië |
| Druivenras | Primitivo |
| Regio | Puglia |
| Smaakprofiel | Complex, krachtig & vol |
| Jaargang | 2018 |
| Alcoholgehalte | 14 % |
| Houtrijping | 3 maanden |
| Classificatie | DOC Primitivo di Manduria |
| Serveertemperatuur | 16-18 °C |
| Op dronk vanaf | Nu op dronk |
| Op dronk tot | 2025 |
| Allergenen | Sulfieten |
| Afsluiting | Kurk |
| EAN-nummer | 8000128162545 |
| Art.nr. | 614858 |
Deze rode krachtpatser komt uit de fameuze D.O.C. Manduria, die door zijn krachtige rode Primitivo’s als het Grand Cru gebied van Puglia wordt beschouwd. Het dorpje Manduria ligt met zijn oudste wijngaarden van Italië pal aan de Ionische kust. De zuidelijke zeewind (scirocco) zorgt hier na de hitte overdag voor de gewenste nachtelijke verkoeling zodat de druiven hun frisheid behouden en iets indrogen. Hierdoor bouwen ze een zeldzame rijkdom op met enorme concentraties aan dik zwart fruit.
Primitivo di Manduria
Het rendement ligt hier dan ook 30 tot 50% lager dan elders in Puglia. Vandaar dat de Italiaanse rode wijnen van Manduria soms wel twee keer zo geconcentreerd zijn als andere Primitivo wijnen en hier de ‘Grands Crus’ van Puglia worden genoemd.
Vroeger werd Primitivo gebruikt om Amarone’s nog krachtiger te maken, omdat de rijkste Primitivo’s tot wel 18% alcohol hebben. Deze rode wijn uit Puglia bevat ‘slechts’ 14% alcohol, waarmee de wijn de juiste balans behoudt zonder zijn romig volle fruitkracht te verliezen.
SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD
Wijnverhalen
-
2020 | Frankrijk | Pays d'OcLa Coupole Prestige-du-Pape(12)Bij uitstek geschikt als dinerwijn voor bij een stuk gebraden vlees: complex, krachtig en zacht van ...
9,29Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2019 | Frankrijk | Pays d'OcDomaine de la Jasse Tête de Cuvée 'Jubilée 45'
Een indrukwekkend rijke en exclusieve cuvée ter ere van ons 45-jarig jubileum. Gemaakt in de stijl ...
Normale prijs 10,99 Speciale prijs 8,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2016 | Frankrijk | CahorsChâteau Vincens 'Origine' Malbec(8)
Malbec is de trots van Cahors. En deze krachtige topper van de vooraanstaande producent Château Vin ...
Normale prijs 12,59 Speciale prijs 9,49Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2020 | Italië | PiemonteMasereto Vin8tto(24)
Een absolute klassewijn van maar liefst 8 druivensoorten die doet denken aan de beroemde Châteauneu ...
9,69Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2017 | Italië | CalabriëMassimo Firelli Cirò Gaglioppo Classico Superiore Riserva(4)
Een overrompelend rijke, complexe Riserva van de zeldzame inheemse druif Gaglioppo: stevig van struc ...
Normale prijs 11,49 Speciale prijs 9,29Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2016 | Spanje | RiojaOlarra Clasico Rioja Reserva(23)
Bodegas Olarra is één van de 20 beste wijnhuizen ter wereld. En dat proeft u in deze Rioja Reserva ...
Normale prijs 11,29 Speciale prijs 8,49Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2020 | Italië | PugliaManieri ‘Il Re del Sud’ Aglianico(4)
Aglianico wijnen worden geroemd om hun kracht, intensiteit en rijke donkere fruit met een warm karak ...
9,29Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2014 | Spanje | CarinenaDon Mendo Gran Reserva(44)
Liefhebber van krachtig en sappig Spaans rood? Proef dan de fraai versmolten en met goud bekroonde G ...
9,29Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2018 | Spanje | RiojaOlarra Clasico Rioja Crianza(18)
Bodegas Olarra, één van de 20 beste wijnhuizen ter wereld, heeft zich weer bewezen met de bekroond ...
Normale prijs 9,99 Speciale prijs 7,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2019 | Frankrijk | BordeauxChâteau Robin Lussac Saint-Émilion(1)
Château Robin kwam na een proeverij van ruim 50 Saint-Émilions als meest koopwaardig uit de bus. D ...
Normale prijs 11,49 Speciale prijs 8,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2019 | Frankrijk | Pays d'OcDomaine de la Jasse 'Vieilles Vignes' Cabernet-Merlot(31)
Al jarenlang groot favoriet. De oogst in 2019 was uitstekend van kwaliteit. En dat proeft u in deze ...
Normale prijs 9,49 Speciale prijs 7,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2020 | Italië | PugliaMassimo Firelli Susumaniello Prestige(53)
Een sensationeel mooie en romige krachtpatser met de fruitrijkdom van Châteauneuf en de romige zoet ...
Normale prijs 10,99 Speciale prijs 8,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2020 | Italië | ToscaneLa Bestia Governo(51)
Rijk aan zoet fruit en mokkaweelde, zelfs lekkerder dan menig Amarone… Dan gaat het natuurlijk om ...
Normale prijs 10,99 Speciale prijs 8,49Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2017 | Spanje | La ManchaMajuelos Colección 'La Arrepentida'(1)
Oude wijnstokken brengen krachtige en geconcentreerde wijnen voort, waaronder deze Garnacha met een ...
Normale prijs 12,39 Speciale prijs 9,29Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2014 | Spanje | Utiel-RequenaBarón de Lión Gran Reserva(16)
Na 36 maanden houtrijping ontwikkelde deze Spaanse wijn zich tot een boterzachte Gran Reserva waarbi ...
9,69Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
