2023 | Frankrijk | Pays d'Oc
Calmel & Joseph AmsTramGram Chardonnay
Rijke wereldkampioen
Chardonnay met het
exotische fruit en body
van Pouilly-Fuissé en de
frisheid en mineraliteit
van Chablis 1er Cru. Bekroond met goud! Bekijk de proefnotitie(s)
- SmaakprofielIntens, rijk & complex
- DruivenrasChardonnay
- HerkomstFrankrijk, Pays d'Oc
11,99
71,94 (Per doos van 6)
Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
Proefnotitie
Specificaties
Reviews
Proefnotitie
Rijke wereldkampioen Chardonnay
Blinkend lichtgoud/groen. Uitbundig rijk, zacht en tegelijk fris met witte perzik, mirabel, ananas, roomboter en een subtiele vleug toast van de houtrijping. Weelderig met minerale frisheid en uitstekende concentratie. Rijke wereldkampioen Chardonnay met het exotische fruit en body van Pouilly-Fuissé en de frisheid en mineraliteit van Chablis 1er Cru. Gemaakt door specialist Calmel & Joseph. 30% van de wijn rijpte 3 maanden op eiken vaten. 100% Chardonnay. 13% alc. Nu van genieten tot 2027.
-
Kalfentrecôte - Kip
- Zalm
- Quiche
Specificaties
| Wijnsoort | Witte Wijn |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Druivenras | Chardonnay |
| Regio | Pays d'Oc |
| Smaakprofiel | Intens, rijk & complex |
| Jaargang | 2023 |
| Alcoholgehalte | 13 % |
| Classificatie | IG Pays d'Oc |
| Serveertemperatuur | 16-18 °C |
| Op dronk vanaf | Nu op dronk |
| Op dronk tot | 2027 |
| Allergenen | Sulfieten |
| Flesinhoud (in L) | 0.75 |
| Afsluiting | Kurk |
| EAN-nummer | 3760044792541 |
| Artikelnummer | K201149 |
Reviews
“Exotisch fruit à la Pouilly-Fuissé en mineraliteit van Chablis 1er Cru”
Calmel & Joseph is een wijnhuis in het zuiden van Frankrijk, in de Languedoc-Roussillon regio. Het is opgericht door Laurent Calmel en Jerome Joseph en het wijnhuis is gespecialiseerd in het produceren van wijnen van verschillende appellaties in de Languedoc-Roussillon.
Het klimaat is typisch mediterraan. De kleine berg Alaric houdt de oceanische invloeden tegen, wat zorgt voor lagere temperaturen en meer regenval dan enkele kilometers verder richting Narbonne.
Languedoc-Roussillon
De bodems van de wijngaarden bestaan voornamelijk uit zandige kleikalksteen. Het wijnhuis zorgt goed voor de wijngaarden. Er wordt geen gebruik gemaakt van chemische middelen, maar van natuurlijke elementen zoals zwavel. Ook wordt eraan gewerkt om zoveel mogelijk leven in de bodem te herstellen en worden er regelmatig bodemanalyses gedaan om rijke, levende en evenwichtige bodems te verkrijgen.SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD
Wijnverhalen
OVER HET WIJNHUIS
Deze wijn is gemaakt door Chardonnay specialisten Laurent
Calmel & Jérôme Joseph. Zij werken sinds 1995 samen met de beste
onafhankelijke wijnboeren van de Languedoc. Eerder zijn ze door La Revue du Vin de France uitgeroepen
tot beste négociants. Négociants is de Franse vertaling voor 'handelaren'.
OVER DE MEDAILLE
Chardonnay du Monde is een internationale wijncompetitie die gericht is op wijnen gemaakt van de Chardonnay druif. De competitie wordt vaak gehouden in de Bourgogne regio en hier worden de wijnen beoordeeld op verschillende criteria, zoals aroma en smaak. De beste wijnen krijgen een gouden, zilveren of bronzen medaille.