Cairanne La Vitalis Domaine Jubain
- SmaakprofielComplex, krachtig & vol
- DruivenrasSyrah, Carignan, Cinsault, Grenache, Mourvèdre
- HerkomstFrankrijk, Rhône
- Altijd blind geproefd.
- Gratis retourneren.
Indrukwekkende Rhône Cru in verleidelijke Châteauneuf-truffel stijl
Vitaal warm donkerrood. Betoverend bouquet van kers en aardbei met truffel, cacao en florale tonen van lelies en rozen. Schitterend ontwikkeld in de smaak, breed en deinend zacht vol zwarte kersen, bosbessenlikeur, truffels en melkchocolade. Heerlijk versmolten aardbeien- en frambozenzuur in de lange finale. Indrukwekkende Rhône Cru in verleidelijke Châteauneuf-truffel stijl. Dé ontdekking van de proeverij. 65 tot 100 jaar oude stokken: 60% Grenache, 20% Syrah, 10% Carignan, 5% Mourvèdre, 5% Cinsault. 14% alc. Nu heerlijk tot 2032+ bij Marokkaanse lamsstoof, papardelle met ratatouille en wild met morilles.
-
Lamsgehakt - Lamsbout
- Wild zwijn
- Ratatouille
| Wijnsoort | Rode Wijn |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Druivenras | Carignan, Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Syrah |
| Regio | Rhône |
| Smaakprofiel | Complex, krachtig & vol |
| Jaargang | 2021 |
| Alcoholgehalte | 14 % |
| Classificatie | AOC Cairanne |
| Serveertemperatuur | 16-18 °C |
| Druiven | 60% Grenache, 20% Syrah, 10% Carignan, 5% Cinsault, 5% Mourvèdre |
| Op dronk vanaf | Nu op dronk |
| Op dronk tot | 2032 |
| Allergenen | Sulfieten |
| Flesinhoud (in L) | 0.75 |
| Afsluiting | Kurk |
| Artikelnummer | K211706 |
| Awards | |
Deze Cairanne uit de Rhône in Frankrijk laat precies zien waarom deze appellatie zo geliefd is onder wijnliefhebbers. Oude stokken van Grenache, Syrah, Carignan, Mourvèdre en Cinsault zorgen voor een ongekende concentratie en diepgang. Dankzij vijf jaar rijping heeft de wijn zich prachtig ontwikkeld: rijp rood fruit, truffel en cacao vloeien naadloos samen tot een rijke en verleidelijke stijl. Dit is Rhône op z’n best – krachtig, maar met finesse.
Een Cru met karakter en rijpingsklasse
Cairanne is een erkende Cru binnen de zuidelijke Rhône en staat bekend om zijn volle, gelaagde wijnen. De dominante Grenache geeft warmte en rijp fruit, terwijl Syrah en Mourvèdre zorgen voor structuur en kruidigheid. De oude wijnstokken leveren lage opbrengsten, maar des te meer smaak. Het resultaat is een wijn met lengte, balans en een zijdezachte afdronk die je blijft verrassen. Perfect voor liefhebbers die houden van complexe en karaktervolle Rhône-wijnen.
SPECIAAL VOOR JOU GESELECTEERD
