2022 | Frankrijk | Pays d'Oc

Buttery Rockhawk Chardonnay

  • Buttery Rockhawk Chardonnay
Opslaan

Maakt een bewonderende knipoog naar de fameuze Chardonnay van Bernardus met impressies van roomboter: één van de meest geschonken Chardonnays in sterrenrestaurants.

Bekijk de proefnotitie(s)
  • Smaakprofiel
    Intens, rijk & complex
  • Druivenras
    Chardonnay
  • Herkomst
    Frankrijk, Pays d'Oc
Normale prijs 9,79 Speciale prijs 8,49
U bespaart
50,94 (Per doos van 6)
Aantal flessen per levering:
Opslaan
Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
Proefnotitie
Specificaties
Reviews 36

In een boterzachte Chardonnay stijl

Vitaal lichtgeel met jeugdig groenreflex. Weelderig rijk Chardonnay bouquet met een aantrekkelijke vleug vanille. Volsappig, rijk en krachtig van smaak, vol tropisch fruit met een rijke toets roomboter en toast van het eiken. De ‘Bernardus* van Frankrijk', dankzij zijn boterzachte volle smaak, frisse balans en lange afdronk. 100% Chardonnay, 13,5% alc. Nu van genieten tot 2026. Lekker bij witvlees of vis in een romige saus, bij Coquilles St Jacques, verse pasta en romige kazen.
  • Https& Coquilles
  • Https& Gegrilde vis
  • Https& Pasta met Truffel
WijnsoortVeganistische wijn, Witte Wijn
LandFrankrijk
DruivenrasChardonnay
RegioPays d'Oc
SmaakprofielIntens, rijk & complex
Jaargang2022
Alcoholgehalte13.5 %
ClassificatieIGP Pays-d'oc
Serveertemperatuur10-13 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2026
AllergenenSulfieten
Flesinhoud (in L)0.75
AfsluitingKurk
EAN-nummer3700619347059
ArtikelnummerE104709
Awards
  • Buttery Rockhawk Chardonnay
Buttery Rockhawk Chardonnay
"De ‘Bernardus van Frankrijk', levendig en uitstekend in balans"

Een paar jaar geleden deden we tijdens een blinde vergelijkende proeverij van ruim dertig Franse Chardonnays een bijzondere ontdekking. Eén Chardonnay viel door zijn weelderige toets zachte roomboter namelijk zó op, dat hij spontaan tot ‘de Bernardus van Frankrijk’ werd gedoopt. Een bewonderende knipoog naar de fameuze zachte Chardonnay met impressies van roomboter van Bernardus, oftewel de populaire top Chardonnay van Ben Pon’s Winery uit Carmel Valley in Californië. 

Chardonnay

Bij de onthulling van de proeverij was de verrassing groot. Want ‘de Bernardus van Frankrijk’ bleek een nieuwe Chardonnay van Blackhawk te zijn. Het resultaat van hun destijds nieuwe samenwerking met één van de beste Chardonnay producenten van Zuid-Frankrijk. Voor deze speciale ‘Buttery Chardonnay’ werden alleen de beste druiven van de oogst geplukt, ‘gently crushed’ en vervolgens ‘delicately oaked’ op 100% Frans eiken. Inmiddels is deze Franse witte wijn vast onderdeel van ons assortiment. Dat de naam van Blackhawk naar Rockhawk is gewijzigd, doet helemaal niks af aan de kwaliteit. 

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD

Wijnverhalen

WijngaardWijngaard
VAN DE WIJNMAKER
"De ‘Californische rijkdom’ van de superrijpe druiven, de levendige Franse frisheid en boterzachte weelde zijn het geheim van het succes van onze superieure Chardonnay. Al zeggen we het zelf," aldus de wijnmakers die normaal bekend staan om hun Californische wijn.

Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele wijnen in uw winkelwagen van uw vorige bezoek. Wilt u deze wijnen toevoegen aan uw huidige bestelling?