• Buttery-Blackhawk-Chardonnay
2019 | Frankrijk, Pays d'Oc

Buttery Blackhawk Chardonnay

Waardering:
80% of 100

Een superiore Chardonnay die door zijn weelderige toets zachte roomboter een knipoog maakt naar de beroemde Bernardus Chardonnay. Krachtig en rond vol tropisch fruit, roomboter en toast. 18 punten!

  • Smaakprofiel
    Intens, rijk & complex
  • Druivensoort
    Chardonnay
  • herkomst
    Frankrijk, Pays d'Oc
9,99
Nu alvast bestellen. Dit product wordt op 15-04 verwacht
flessen
Bewaar
  • Altijd blindgeproefd.
  • 100% proefgarantie.
  • Bespaar met Wijnbeurs Plus.
    Word Wijnbeurs Plus klant en profiteer van altijd gratis verzending vanaf 6 flessen.
Proefnotitie
Specificaties
Reviews 2
Proefnotitie

In een boterzachte Chardonnay stijl

Kristalhelder energiek lichtgeel met jeugdige groenreflex. Topkleur! Aantrekkelijk, breedromig bouquet van rijke Chardonnay weelde, vanille en een vleugje roomboter. Krachtig en rond van smaak vol rijksappig tropisch fruit met een weelderige toets roomboter en toast van het eiken. Perfect in balans met zijn levendige frisheid en lange afdronk. Een proefpanellid schreef: smaakt als ’de Bernardus van Frankrijk’. 100% Chardonnay, 13,5% alc. Lekker bij zalmmoot, tong in botersaus en wit vlees met paddenstoelen in roomsaus. Nu van genieten tot 2024.
  • Kip
  • Tong
  • Zalm
Specificaties
WijnsoortWitte Wijn
LandFrankrijk
DruivensoortChardonnay
RegioPays d'Oc
SmaakprofielIntens, rijk & complex
Jaargang2019
Alcoholgehalte13.50
ClassificatieIGP Pays d'Oc
Houtrijping6 maanden
Serveertemperatuur10-13 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2024
AllergenenBevat sulfieten
AfsluitingKurk
EAN-nummer8719418012650
Art.nr.261989
awards
  • Buttery-Blackhawk-Chardonnay
Reviews 2
Buttery-Blackhawk-Chardonnay
‘‘De Bernardus van Frankrijk’’

Tijdens een blinde vergelijkende proeverij van ruim dertig Franse Chardonnays uit 2019, deden we een bijzondere ontdekking. Eén Chardonnay viel door zijn weelderige toets zachte roomboter namelijk zó op, dat hij spontaan tot ‘De Bernardus van Frankrijk’ werd gedoopt. Een bewonderende knipoog naar de fameuze zachte Chardonnay met impressies van roomboter van Bernardus, oftewel de populaire top Chardonnay van Ben Pon’s Winery uit Carmel Valley in Californië. 

Chardonnay

Bij de onthulling van de proeverij, waarbij de flessen uit de geblindeerde kasten worden gehaald en de geproefde wijnen bekend worden gemaakt, was de verrassing groot. Want ‘de Bernardus van Frankrijk’ bleek een nieuwe Chardonnay van Blackhawk te zijn. Het resultaat van hun nieuwe samenwerking met één van de beste Chardonnay producenten van Zuid-Frankrijk. Voor deze speciale ‘Buttery Blackhawk Chardonnay’ werden alleen de beste druiven van de sublieme oogst 2019 geplukt, ‘gently crushed’ en vervolgens ‘delicately oaked’ op 100% Frans eiken. De Franse witte wijn werd beoordeeld met 18/20 Wijnbeurs punten.

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD
Wijnverhalen
Naar boven