• Bufalo Nero Edizione Limitata Governo Kist
  • Bufalo Nero Edizione Limitata Governo Kist
bewaar
2020 | Italië | Toscane

Bufalo Nero Edizione Limitata Governo Kist

Waardering:
87% of 100

Een majestueus rijk fruitkanon met nog méér kracht, body en diepgang dan de ‘gewone’ Bufalo Nero. Lekkerder dan menig Amarone en bekroond met 98/99 punten!

Bekijk de proefnotitie(s)
  • Smaakprofiel
    Complex, krachtig & vol
  • Druivenras
    Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
  • Land & Regio
    Italië, Toscane
Normale prijs 79,99 Speciale prijs 59,99
Je bespaart
bewaar
Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  • Altijd blind geproefd.
  • 100% proefgarantie.
  • Bespaar met Wijnbeurs Plus.
    Een jaar lang gratis bezorging op elke bestelling.
Inhoud
Specificaties
Reviews 14
Bufalo Nero Edizione Limitata Governo
2020 | Italië, Toscane

Bufalo Nero Edizione Limitata Governo Kist

Een majestueus rijk fruitkanon met nog méér kracht, body en diepgang dan de ‘gewone’ Bufalo Nero. Lekkerder dan menig Amarone en bekroond met 98/99 punten!

Proefnotitie

Intens purperrood. Complex bouquet van zoete bessen, pruimen, donkere chocolade, getoast eiken en vanille. Mondvullend en bijzonder rijk van smaak met gelaagdheid en body. Vol zoete zwarte kersen, crème de cassis en cacao met een vleug mokka. Complexe, weelderige Governo vol rijk zoet fruit. 70% Sangiovese, 20% Merlot en 10% Cabernet Sauvignon, 14% alc. Deels voor 6 maanden lang gerijpt in nieuwe barriques van Frans eikenhout. Heerlijk bij wildragout, hazenpeper, wildzwijn, hert en suddervlees in rode wijn met kruidnagel en spek. Nu van genieten tot 2028.
WijnsoortRode Wijn
LandItalië
DruivenrasCabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
RegioToscane
SmaakprofielComplex, krachtig & vol
Alcoholgehalte14 %
Jaargang2020
Houtrijping6 maanden
ClassificatieIGT Toscana
Serveertemperatuur16-18 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2028
AllergenenSulfieten
AfsluitingKurk
EAN-nummer8009307078639
Artikelnummer631350
  • Bufalo Nero Edizione Limitata Governo Kist
  • Bufalo Nero Edizione Limitata Governo Kist
Bufalo Nero Edizione Limitata Governo Kist
"Complexe, weelderige Governo vol rijk zoet fruit"

In goede jaren maakt Bufalo Nero van zijn beste druiven een speciale top cuvée: genaamd ‘Edizione Limitata’. Een gelimiteerd aantal flessen intens rijke Toscaanse wijn die in deels nieuw eiken vaten mag uitgroeien tot de beste cuvée van het huis. Een majestueus rijk fruitkanon met nog méér kracht, body en diepgang dan de ‘gewone’ Bufalo Nero. Lekkerder dan menig Amarone. Bekroond met 98/99 punten van Luca Maroni en 18,5/20 Wijnbeurspunten. 

Governo wijn

Na het persen van het ingedroogde deel van de Sangiovese, Merlot en Cabernet Sauvignon druiven werd deze Governo nogmaals vergist en deels gedurende 6 maanden op nieuwe Franse eiken vaten gelagerd. Na zijn vatrijping werd de hij meteen gebotteld, zodat hij voldoende tijd kreeg om zijn rijke fruit op fles te laten versmelten met het romige eikenhout. Na nog eens ruim 10 maanden flesrijping is de Governo Edizione Limitata nu voldoende afgerond om in topvorm te zijn. En werd de wijn door Luca Maroni direct bekroond met de op één na hoogste score van 98/99 punten (Luca Maroni geeft geen 100 punten, 99 punten is zijn hoogste score).

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD

Wijnverhalen

Bufalo Nero Edizione Limitata GovernoBufalo Nero Edizione Limitata Governo
SPOTLIGHT
Amarone’s ontlenen hun zoete rijkdom aan de ingedroogde druiven waar ze van worden gemaakt. Deze Bufalo Nero Governo is gedeeltelijk van die ingedroogde druiven gemaakt, maar is even krachtig en rijk van smaak met méér spanning en minder alcohol (14% tegen Amarone 15% of meer).

Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele wijnen in uw winkelwagen van uw vorige bezoek. Wilt u deze wijnen toevoegen aan uw huidige bestelling?