Grote Ribera van topproducent met Grand Cru-allure. Krachtig en fluweelzacht nokvol bosfruit, ceder en mokka. Van wijngaarden op 900 meter hoogte. 91/100 en 93/100 punten! Verder lezen
Grote Ribera van topproducent met Grand Cru-allure. Krachtig en fluweelzacht nokvol bosfruit, ceder en mokka. Van wijngaarden op 900 meter hoogte. 91/100 en 93/100 punten!
Proefnotitie
Krachtig, weelderig en fluweelzacht tegelijk nokvol kersen, cassis, bosbes, ceder en mokka. In de verte viooltjes en rozen. Heeft een aantrekkelijk vleugje zoete boersheid en zilt-zoet karakter wat ‘m een Grand Cru Saint-Julien achtige allure geeft. Grote Ribera van topproducent uit rijk jaar. Gemaakt van Tempranillo-stokken op 900 meter hoogte. Hier worden de druiven langzaam perfect rijp door de koele nachten. De wijn is gemaakt door 4e generatie wijnmaker Isaac Fernández Montaña, een neef van Mariano García die het beroemde Vega Sicilia groot maakte. 8 maanden gerijpt op Franse eiken barriques. Heerlijk bij gegrild vlees, hartige tapas en belegen kaas.
Deze Ribera del Duero kwam als winnaar uit de blinde proeverij. Hij is krachtig én fluweelzacht nokvol bosfruit, ceder en mokka. Met een aantrekkelijk vleugje zoete boersheid en zilt-zoet Bordeaux-karakter. Waarmee hij twee proefpanelleden sterk deed
denken aan een kostbare Grand Cru uit Saint-Julien!
Geen toeval, want de wijn is gemaakt door topwijnmaker Isaac Fernández Montaña. Een neef van de man die het iconische en peperdure Vega Sicilia
groot maakte. Al is deze Spaanse rode wijn maar een fractie
van de prijs.
Ribera del Duero
De wijnregio Ribera del Duero staat bekend om zijn krachtige rode wijnen met diepgang, gemaakt van Tempranillo – daar lokaal ‘Tinta del País’ genoemd. Deze druif levert volle wijnen met rijp zwart fruit, kruidigheid en lengte.
