Alles over Griekse wijn

Wijnen uit Griekenland zijn in ons land wellicht wat minder bekend, maar dat wil niet zeggen dat dit aan de kwaliteit van Griekse wijnen ligt. Er worden prachtige en vooral bijzondere wijnen gemaakt, die hun weg steeds vaker naar ons vinden. Griekenland herbergt een grote hoeveelheid inheemse druivenrassen, elk met een uniek karakter. Daarnaast worden er ook wijnen gemaakt van de internationale druivenrassen als Chardonnay en Sauvignon Blanc. Eén van die inheemse witte druivenrassen is Assyrtiko. En de Assyrtiko van Idisma Drios (Wine Art Estate) is onder onze klanten erg populair. De wijnmaker legt u graag zelf uit wat er zo mooi is aan deze wijn in onderstaande video.

Druivenrassen

Zoals gezegd kent het land enorm veel inheemse druivenrassen, zowel witte als blauwe druivenrassen. Savatiano (wit) is het meest aangeplante druivenras en is vooral te vinden in het midden van het land. Het is ook dit druivenras dat traditioneel wordt gebruikt voor Retsina. Een drank waar menig toerist vast wel eens kennis mee heeft gemaakt. Het is een wijn die een unieke smaak krijgt door het toevoegen van dennenhars. Andere witte druivenrassen zijn Roditis en Assyrtiko. De verscheidenheid inheemse blauwe druivenrassen in Griekenland is groot, maar de aanplant is beperkter dan de witte druivenrassen. De meest populaire blauwe druivenrassen zijn Agiorgitiko en Xinomavro.

Wijn is cultuur

Wijn en de Griekse cultuur gaan hand in hand. Al meer dan vierduizend jaar is wijn namelijk een belangrijk onderdeel van de Griekse cultuur, zowel op het vaste land als op verschillende eilanden. Ze hebben ook hun eigen wijngod, genaamd Dionysos. Daarbij hebben veel Zuid-Europese landen hun wijnbouw te danken aan de oude Grieken. Het land heeft dan ook alles in huis om mooie wijnen te maken. Het klimaat en de bodem bieden optimale mogelijkheden.