Een zachte en royaal gekruide wijn uit Californië. Blackhawk Zinfandel verleidt door zijn mokka-karamel stijl, vanille, kaneel en melkchocolade. Lekker bij een gekruide schotel of malse steak.
- SmaakprofielStevig, zacht & romig
- DruivensoortZinfandel
- herkomstAmerika, Central Valley
Vol, krachtig en rijk met nuances van karamel
Jaargang | 2017 |
---|---|
Wijnsoort | Rode Wijn |
Land | Amerika |
Druivensoort | Zinfandel |
Regio | Central Valley |
Smaakprofiel | Stevig, zacht & romig |
Alcoholgehalte | 14.00 |
Serveertemperatuur | 16-18 °C |
Op dronk vanaf | Nu op dronk |
Op dronk tot | 2023 |
Allergenen | Bevat sulfieten |
Afsluiting | Kurk |
EAN-nummer | 8711709541696 |
Art.nr. | 670567 |
awards | |
De Blackhawk is al jaren een zeer geliefde wijn van de Wijnbeurs. Met de kenmerkende gouden adelaar op de fles is het ieder jaar weer genieten. De reacties van onze Blackhawk liefhebbers als de nieuwe oogst binnen is zijn overweldigend! Deze Blackhawk is afkomstig uit Central Valley in de Verenigde Staten. Deze streek kenmerkt zich doordat het één van de meest productieve landbouwgebieden ter wereld is, 90% van alle wijn uit de Verenigde Staten komt uit dit gebied. Voor de VS is dit gebied zelfs de belangrijkste bron voor producten als tomaten, asperges, amandelen en niet te vergeten de druiven, waar deze heerlijke en smaakrijke wijn van gemaakt is!
Zinfandel
Zinfandel is genetisch gelijk aan de Zuid-Italiaanse Primitivo en de Kroatische Crljenak Katelanski en is één van dé specialiteiten van Californië. Na Merlot is Zinfandel het meest aangeplante druivenras van Californië, wat zijn populariteit illustreert. Zinfandel wijn kenmerkt zich door zijn kruidige elementen, zoals zwarte peper, en vaak ook door chocola. De Amerikaanse wijn is prima om jong te drinken, omdat hij dan de fruitige smaak goed vasthoudt. Oudere Zinfandel gaat qua smaak meer naar jam en kan heel goed ouderen.‘

Ook zo dol op de typerende romige mokka-karamel stijl en wilt u hier op elk moment van kunnen genieten? Bekijk dan de opties voor de Blackhawk Service: altijd voor de laagst mogelijke prijs in huis en standaard met 33% korting. Kies het zelf het aantal leveringen per jaar. Benieuwd naar de mogelijkheden?

De Verenigde Staten staan vooral bekend om hun stevige en fruitige rode wijnen. Er zijn 3 wijnstreken waarin het overgrote deel van alle Amerikaanse wijn wordt gemaakt: Californië, het noordwesten en het noordoosten. Californië is verreweg de grootste speler en brengt wijnen met rijke fruitaroma's voort. Meer ontdekken van wijnland Amerika?