Blackhawk Negroamaro-Primitivo

Waardering:

80% of 100

5 Reviews Schrijf een review

Ontdek de Italiaanse variant van de Zinfandel druif: een sensationeel lekkere wijn vol romig fruit met body en spice en het typerende vleugje toffee en karamel waar Blackhawk wijn zo geliefd om is.

Smaakprofiel
Stevig, zacht & romig
Druivensoort
Negroamaro, Primitivo
herkomst
Italië, Puglia

9,99

Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis

Proefnotitie

Specificaties

Reviews 5

Proefnotitie

Romig fruit met Italiaanse kruiden en vanille

Gloedvol warm robijnrood. Breedgeurig vol zwoelrijpe aardbeien en kersen met een vleug romige karamel toast van Amerikaans eiken. Lekker sappig, vol en zacht van smaak vol romig rijp fruit, Italian spice, vanille, karamel en cacao. Een sensationeel lekkere Blackhawk ervaring. 85% Negroamaro en 15% Primitivo, 13,5% alc. Deels gerijpt op Amerikaanse eiken vaten. Lekker bij gegrild vlees, rijke pasta’s en stoofschotels. Nu heerlijk op dronk. Zeker nog 5 jaar in topvorm.

Biefstuk
Gestoofd vlees
Pasta Bolognese

Specificaties

Wijnsoort	Rode Wijn
Land	Italië
Druivensoort	Negroamaro, Primitivo
Regio	Puglia
Smaakprofiel	Stevig, zacht & romig
Jaargang	2018
Alcoholgehalte	13.50
Classificatie	IGT Puglia
Serveertemperatuur	16-18 °C
Op dronk vanaf	Nu op dronk
Op dronk tot	2024
Allergenen	Bevat sulfieten
Afsluiting	Natuurkurk
EAN-nummer	8719418009452
Art.nr.	618188

Reviews 5

"Een sensationeel lekkere Blackhawk ervaring"

We kwamen ze een paar jaar geleden volledig onverwacht tegen tijdens een drukbezochte proeverij bij een gerenommeerde wijnboer in het Zuid Italiaanse Puglia. De mannen van Blackhawk! Oftewel de wijnmakers van de heerlijke Blackhawk wijn uit Californië, die bij de Wijnbeurs ook erg geliefd zijn. 'Wat doen jullie hier?', vroegen wij verrast. 'Verkopen jullie Blackhawk nu ook al in Italië?' 'No man, we are not selling, we are buying!'

Blackhawk Negroamaro-Primitivo

Ze bleken op zoek te zijn naar wijn van hun grootste succesdruif in de VS, de Zinfandel. De druif die in Italië Primitivo wordt genoemd. 'We just found this brilliant Blackhawk styled red wine, aged on American oak with delicate Italian spice on top. Absolutely delicious! We bought everything they made. Blackhawk goes Italy!' Toen we de Italiaanse rode wijn, geblend met Negroamaro, proefden, begrepen we precies wat ze bedoelden. Wat een heerlijke mond vol romig zacht fruit met body en spice. Afgerond met dat verleidelijk lekkere vleugje toffee-karamel, waar Blackhawk wijn zo geliefd om is. Hier zou elke liefhebber van watertanden. We bleven net zo lang zeuren totdat de heren eindelijk een deel van hun nieuwe aankoop aan ons afstonden.

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD

Wijnverhalen

HET MERK

Wijnverhaal Blackhawk Negroamaro - Primitivo

Blackhawk is al jaren een zeer geliefd merk en staat vooral bekend om de Californische Chardonnay, Merlot, Shiraz en Cabernet. Maar deze Negroamaro-Primitivo is het Italiaanse antwoord op de Zinfandel druif. Ook met dat kenmerkende vleugje toffee en karamel waar Blackhawk wijnen zo bekend om staan. Ontdek uw favoriete Blackhawk wijn.

WIJN & SPIJS

Italiaanse wijn en pasta zijn voor elkaar gemaakt! Deze wijn bevat een stevig zuurtje dat goed samengaat bij de smaak van een pasta en het zilte van Parmezaanse kaas. Ga bij deze Negroamaro-Primitivo voor een rijke variant met een rode saus van gegaarde tomaat. Meer lekkere wijn & spijs inspiratie ontdekken? Bekijk het complete overzicht.