Blackhawk Negroamaro-Primitivo

We kwamen ze een paar jaar geleden volledig onverwacht tegen tijdens een drukbezochte proeverij bij een gerenommeerde wijnboer in het Zuid-Italiaanse Puglia. De mannen van Blackhawk! Oftewel de wijnmakers van de heerlijke Blackhawk wijnen uit Californië, die bij de Wijnbeurs ook erg geliefd zijn. 'Wat doen jullie hier?', vroegen wij verrast. 'Verkopen jullie Blackhawk nu ook al in Italië?' 'No man, we are not selling, we are buying!'

Blackhawk Negroamaro-Primitivo

Ze bleken op zoek te zijn naar wijn van hun grootste succesdruif in de VS, de Zinfandel. De druif die in Italië Primitivo wordt genoemd. 'We just found this brilliant Blackhawk styled red wine, aged on American oak with delicate Italian spice on top. Absolutely delicious! We bought everything they made. Blackhawk goes Italy!'

Toen we de Italiaanse rode wijn, geblend met Negroamaro, proefden, begrepen we precies wat ze bedoelden. Wat een heerlijke mond vol romig zacht fruit met body en spice. Afgerond met dat verleidelijk lekkere vleugje toffee-karamel, waar Blackhawk wijn zo geliefd om is. Hier zou elke liefhebber van watertanden. We bleven net zo lang zeuren totdat de heren eindelijk een deel van hun nieuwe aankoop aan ons afstonden.