Barón de Lión Verdejo
Je moet van goede huize komen om te wedijveren met de Verdejo's uit Rueda. Maar door zijn rijke fruit en verkwikkend frisse karakter kan deze Verdejo dat met gemak aan.
Bekijk de proefnotitie(s)- SmaakprofielLicht, fris & strak
- DruivenrasVerdejo
- HerkomstSpanje, Castilla y León
Verkwikkend fris van smaak
-
Garnalen - Sardines
- Salade
| Wijnsoort | Witte Wijn, Veganistische wijn |
|---|---|
| Land | Spanje |
| Druivenras | Verdejo |
| Regio | Castilla y León |
| Smaakprofiel | Licht, fris & strak |
| Jaargang | 2021 |
| Alcoholgehalte | 13 % |
| Serveertemperatuur | 7-10 °C |
| Op dronk vanaf | Nu op dronk |
| Op dronk tot | 2024 |
| Allergenen | Sulfieten |
| Flesinhoud (in L) | 0.75 |
| Afsluiting | Schroefdop |
| EAN-nummer | 8414219000720 |
| Artikelnummer | E101496 |
Verdejo is één van de witte sterren van Spanje. Verdejo is afgeleid van het woord 'verde' dat 'groen' in het Spaans betekent. Hoewel Rueda de thuishaven van Verdejo is, laat de druif buiten dit gebied ook prachtige resultaten zien: zowel als 100% Verdejo of in een blend met bijvoorbeeld Sauvignon Blanc of met Viura. Dit resulteert in een Spaanse witte wijn met een aromatisch karakter, frisse zuren en aroma's van citrusfruit, appel, peer, meloen en perzik. Wanneer een Verdejo wijn in houten vaten rijpt, ontstaat er een volle en rijke variant met een vleugje honing en noten.
Verdejo wijn
Verdejo staat nu dus bekend om zijn verfrissende smaak, maar die was vroeger ver te zoeken. Wijnboeren uit Rueda zagen er toen weinig potentie in en daarnaast was er ook weinig concurrentie vanuit andere wijngebieden. Zonde, want juist deze druif is goed bestand tegen de droogte en gedijt goed op arme bodems. Gelukkig waren er een aantal ambitieuze wijnboeren die de schouders eronder hebben gezet en van de Verdejo druif een groot succes hebben gemaakt. Sindsdien is Verdejo niet meer weg te denken uit de wijnwereld.
SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD
