2018 | Frankrijk, Pays d'Oc

Baron de l'Astre Merlot-Cabernet

Na 12 maanden opvoeding in eiken vaten groeide deze veelbelovende Franse rode wijn uit tot een krachtig geheel met veel body, fruit en een verleidelijke toets mokka en karamel. 

  • Smaakprofiel
    Complex, krachtig & vol
  • Druivensoort
    Cabernet Sauvignon, Merlot
  • herkomst
    Frankrijk, Pays d'Oc
11,99
Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
flessen
Bewaar
  • Altijd blindgeproefd.
  • 100% proefgarantie.
  • Bespaar met Wijnbeurs Plus.
    Word Wijnbeurs Plus klant en profiteer van altijd gratis verzending vanaf 6 flessen.
Proefnotitie
Specificaties
Reviews
Proefnotitie

Met een verleidelijke touch karamel

Donker Bordeauxrood. Heerlijk romig van geur met volop vanille en mokka van het getoaste eiken, prachtig verweven met mollig Merlot fruit. Krachtig en breed van smaak met body en dat verleidelijke mokka karamelletje om het kruidig gebalde fruit heen. Goed gespierd en lang van smaak. Zéér veelbelovende op eiken vertroetelde Merlot luxe met body en lengte. 70% Merlot en 30% Cabernet Sauvignon. Lekker bij kip van het spit, koteletten met tijm en gebraden eend. Drinken vanaf 2020. Oplegbaar tot 2029.
  • Lamskoteletten
  • Eend
  • Kip
Specificaties
WijnsoortRode Wijn, Veganistische wijn
LandFrankrijk
DruivenrasCabernet Sauvignon, Merlot
RegioPays d'Oc
SmaakprofielComplex, krachtig & vol
Jaargang2018
Alcoholgehalte13.50
ClassificatieIGP Pays d'Oc
Houtrijping12 maanden
Serveertemperatuur16-18 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2029
AllergenenBevat sulfieten
AfsluitingKurk
EAN-nummer3760143738099
Art.nr.262228
Reviews
Baron-de-l'Astre-Merlot-Cabernet
"Op eiken vertroetelde Merlot met body"

Er zijn maar weinig druiven die zo goed met elkaar samengaan als Merlot en Cabernet Sauvignon. Beide druiven kennen hun oorsprong in Bordeaux en hebben het voordeel dat ze niet gebonden zijn aan één type klimaat en daarom bijna overal ter wereld goed tot hun recht komen. Merlot brengt wijnen voort met een soepel en zacht karakter vol fruit. Cabernet Sauvignon kan hierbij de Merlot druif goed aanvullen door zijn stevige dosis tannines, waardoor de blend uiteindelijk meer kracht en structuur krijgt. In Bordeaux wordt er van deze blend de meest prestigieuze Franse rode wijn ter wereld van gemaakt.

Rode Pays d'Oc wijn

Maar ook buiten het befaamde Bordeaux gebied weten de wijnmakers wel raad met dit gouden duo, waaronder in de Pays d'Oc IGP. Dit wijngebied omvat de Languedoc-Roussillon, waaronder de departementen Hérault, Aude, Gard en Pyrénées Orientales. Pays d'Oc wijn is vaak een goede keuze voor de portemonnee. Hier zijn wijnmakers minder gebonden aan strenge regelgeving, waardoor ze meer vrijheid hebben om te experimenteren met blends en wijnmaaktechnieken. En dat resulteert in Franse wijnen van aanzienlijk niveau.

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD
Wijnverhalen

Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele wijnen in uw winkelwagen van uw vorige bezoek. Wilt u deze wijnen toevoegen aan uw huidige bestelling?

Naar boven