Welkom wijnliefhebber!
  • Meer...Minder...
  • Meer...Minder...

Aanmelden Nieuwsbrief

Al 70.000 mensen gingen u voor!

Klantbeoordelingen

de Wijnbeurs | Rosé wijn | de zomerwijn bij uitstek

Rosé wijn

Rosé wijn is in twee soorten te verdelen. De wijn is vooral bekend als de populaire zomerwijn met een heerlijk frisse en fruitige smaak. Echter is de volle ronde variant een echte aanrader als het kouder wordt.

De frisse rosé wijn is heerlijk fruitig en dorstlessend. Hiervoor worden druiven als Cabernet Franc en Carignan gebruikt. De volle ronde rosé wijn kent wat meer pit maar is ook verfrissend. Druiven als Syrah, Merlot en de Pinot Noir geven vaak prachtige volle wijnen. De Wijnbeurs heeft altijd een mooie selectie aan rosés voor u op voorraad. » Lees meer

Een fruitrijke rosé uit het zonnige zuiden van Frankrijk. De La Pauline Plaisir rosé is lekker sappig van smaak met bosvruchten, knapperige besjes en frisse tonen. Dankzij de lange Franse zomer zijn de Syrah en Grenache druiven ook dit jaar bijzonder rijk en aromatisch van smaak.
Smaakprofiel Rosé: Kleurrijk, mild fruitig Kleurrijk, mild fruitig
Van € 7,49 Voor € 6,99
Direct leverbaar
Ledenprijs € 6,49 per fles
Beoordeling
Een knapperig strakdroge Provence rosé met veel zilte mineralen uit een uitzonderlijk goed jaar. De 2017 REX rosé is gemaakt van koel vergiste druiven die 's nachts zijn geplukt op 400 meter hoogte. De onbetwiste koning van de rosés is terecht beloond met 18,5 Wijnbeurspunten.
Smaakprofiel Rosé: Bleek, strak mineralig Bleek, strak mineralig
Van € 11,99 Voor € 8,49
Direct leverbaar
Ledenprijs € 7,99 per fles
Beoordeling
Met de Excellence rosé waant u zich in het prachtige Zuid-Franse landschap. De knapperig en verfrissende Franse rosé in een delicate Provence stijl heeft aroma's van framboos en een vleugje grapefruit. Op zichzelf al heerlijk, maar ook erg lekker bij salade niçoise.
Smaakprofiel Rosé: Bleek, strak mineralig Bleek, strak mineralig
€ 8,49
Direct leverbaar
Ledenprijs € 7,99 per fles
Beoordeling
Een frisdroge Oostenrijkse rosé van topproducent Setzer. De knapperige Provence-stijl rosé is gemaakt van 30 jaar oude stokken van wijngaard Ried Rennweg met kalkstenen bodems. 
Smaakprofiel Rosé: Bleek, strak mineralig Bleek, strak mineralig
€ 9,99
Direct leverbaar
Ledenprijs € 9,49 per fles
Rijk gefruite rosé in de stijl van Provence, beloond met zilveren medaille. Lekker verfrissend van smaak met bessenfruit, framboos en een vleug verse nectarine. De La Jasse rosé combineert perfect met salade niçoise of tonijnsteak van de grill.
Smaakprofiel Rosé: Bleek, strak mineralig Bleek, strak mineralig
€ 9,99
Direct leverbaar
Ledenprijs € 9,49 per fles
Beoordeling
18/20 punten en beter dan menig hoge Cru Classé de Provence. De 2017 Provence rosé is weer subtiel, sappig en krokant met rood fruit en een lange frisdroge afdronk. Numéro 20 staat voor de geurrijke en verfijnde smaak, maar ook de uitstekende concentratie.
Smaakprofiel Rosé: Bleek, strak mineralig Bleek, strak mineralig
€ 11,99
Direct leverbaar
Ledenprijs € 11,49 per fles
Beoordeling
De druiven voor deze limited mousserende rosé-wijn van La Jasse zijn 's nachts geoogst voor optimaal behoud van de knapperig frisse bosvruchten. Een ware traktatie!
Smaakprofiel Rosé: Kleurrijk, mild fruitig Kleurrijk, mild fruitig
€ 15,49
Direct leverbaar
Ledenprijs € 14,99 per fles
Met dit rosé pakket ervaart u het ware La vie en Rose! Proef de fruitige rosé van onze huisfavoriet La Pauline, de Rex rosé alias de Koning van de Provence, de Provence rosé Numéro 20 die beter is dan menig Cru Classé en de frisse Excellence.
€ 99,00
Direct leverbaar
Ledenprijs € 94,00 per doos
Het gerespecteerde huis Antech Limoux is al 6 generaties lang familiebezit en staat bekend om hun fantastische mousserende wijnen. Zo ook de Cuvée Françoise, waarbij de druiven met de hand geplukt zijn. De Crémant de Limoux is elegant, romig, fris en heeft een ziltige afdronk. Heerlijk!
Smaakprofiel Rosé: Kleurrijk, mild fruitig Kleurrijk, mild fruitig
€ 11,95
Ledenprijs € 9,95 per fles

Rosé wijn

Rosé wijn komt niet van een gezellig avondje waarbij de restjes rood en wit bij elkaar zijn gegooid. Nee, rosé behoort zelfs tot de oudste in zijn soort. Rosé wijn wordt ook van blauwe druiven gemaakt. Hierbij geven de druivenschillen de wijn zijn kleur. Hoe langer de druivenschillen mee gisten, des te dieper de kleur van de wijn.

Rosé wijn kennen we vooral als de populaire zomerwijn. Echter is de volle ronde variant een echte aanrader als het kouder wordt. Feit blijft dat het vooral uit hele warme streken komt. Hier kunnen de druiven ideaal rijpen en krijgt de wijn zijn heerlijke fruitige smaak. De Provence kan gezien worden als de bakermat van deze populaire wijnsoort. Echter produceren steeds meer landen rosé wijn. Zo is er kruidige rosé wijn, gemaakt van de Cabernet Sauvignon druif uit Chili. Maar ook de Franse Malbec druif doet het erg goed op Argentijnse grond!


 

Rosé wijn maken

Rosé wijn onttrekt zijn kleur aan de schillen van de blauwe druif. Omdat het sap minder lang contact heeft met de schillen, heeft deze ook een lichtere kleur. Zodra de druiven ontdaan zijn van hun steeltjes gaan ze in een grote tank om te vergisten. Soms worden de druiven direct geperst. Dit levert een vin gris op, een zeer licht gekleurde wijn met een bijna grijs, roze kleur. Vandaar ook de naam.


Drie methoden

Terug naar het sap, er zijn drie beproefde methoden om rosé wijn te maken. De pers-, de saignée- en de assemblagemethode. De meest geliefde methode is de saignée techniek (saignée betekent 'laten bloeden'). Dit levert mooie, krachtige rosé wijn op. De wijnmaker tapt tijdens het maceratieproces een bepaalde hoeveelheid van het sap af. Dit heeft twee voordelen voor een wijnmaker. Enerzijds krijgt u zo een mooie en krachtige rosé wijn. Anderzijds houdt de wijnmaker zeer geconcentreerd sap over. Dit omdat er minder sap is, met meer schillen. Verder wordt hetzelfde proces gevolgd als bij het maken van witte wijn.

De tweede methode is hierboven al aan bod gekomen. Het direct persen van de druiven: de persmethode. Soms wordt het sap nog heel even bloot gesteld aan de schillen om de wijn extra kracht te geven.

De derde methode is een methode die alleen toegepast mag worden in de Champagnestreek. Hier wordt tijdens de tweede vergisting een hoeveelheid sap van de blauwe druiven toegevoegd.
 

Soorten rosé wijn

Rosé wijn is uiteindelijk in twee soorten te verdelen. De frisse en fruitige en de volle ronde variant. De frisse rosé wijn is heerlijk fruitig en dorstlessend. Hiervoor worden druiven als Cabernet Franc en Carignan gebruikt. De volle ronde rosé wijn kent wat meer pit maar is ook verfrissend. Druiven als Syrah, Merlot en de Pinot Noir geven vaak prachtige volle wijnen.

Klantbeoordelingen

100% Proefgarantie

De Wijnbeurs garandeert de kwaliteit van al haar wijnen. Mocht een wijn niet aan uw verwachting voldoen, dan krijgt u die zonder problemen vergoed. U kunt uw wijn laten vervangen of geld terug ontvangen.

Meer over proefgarantie...

Veelgestelde vragen

Heeft u een vraag of is er iets niet duidelijk? Kijk dan bij onze veelgestelde vragen. Hier vindt u alles over ruilen & retouren, wijn bezorgen, lidmaatschappen en nog veel meer.

Naar veelgestelde vragen...


Alle vermelde prijzen zijn inclusief BTW

de Wijnbeurs

De online wijnwinkel waar u al jaren eenvoudig kunt wijn bestellen. Met ruim 40 jaar ervaring en meer dan 40.000 trouwe leden, de nummer 1 voor al uw wijnwensen.

Meer over de Wijnbeurs...

Volg ons

'Geen 18,
geen alcohol'

Lid van

    
Bel direct de klantenservice

'Geen 18,
geen alcohol'

  • Meer...Minder...
  • Meer...Minder...