2022 | Frankrijk | Pays d'Oc

Domaine de la Jasse 'Coeur de Cuvée' Rosé

Opslaan
Puur genieten: een verkwikkend frisse Zuid-Franse rosé wijn in Provence stijl met body en vol sappig bosfruit, een partje nectarine en Provençaalse kruiden. Bekijk de proefnotitie(s)
  • Smaakprofiel
    Bleek, strak & mineralig
  • Druivenras
    Syrah, Caladoc, Grenache, Nielluccio
  • Herkomst
    Frankrijk, Pays d'Oc
11,49
68,94 (Per doos van 6)
Aantal flessen per levering:
Opslaan
Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
Proefnotitie
Specificaties
Reviews

Sappig & fris

Fonkelend licht violet/zalmroze. Verleidelijk stuivend van geur met framboos, aardbei en rode besjes. Mondvullend en verfrissend van smaak met granaatappel, framboos en nectarine. Met grip, concentratie en een uitstekende fraîcheur. Sappige, fris gefruite rosé in Provence stijl. Dit jaar met de inheemse druif Caladoc (extra body en fruit en de Corsicaanse Nielluccio (mineraliteit en frisheid) beter bekend als Sangiovese. 50% Grenache, 30% Syrah, 15% Caladoc, 5% Nielluccio. 13% alc. Ideaal bij salade Niçoise of een tonijnsteak van de grill. Nu van genieten tot eind 2024.
  • Https& Langoustines
  • Https& Tonijn
  • Https& Bladgroente
WijnsoortRosé
LandFrankrijk
DruivenrasCaladoc, Grenache, Nielluccio, Syrah
RegioPays d'Oc
SmaakprofielBleek, strak & mineralig
Jaargang2022
Alcoholgehalte13 %
Serveertemperatuur8-10 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2024
AllergenenSulfieten
Flesinhoud (in L)0.75
AfsluitingKurk
EAN-nummer3463770060129
ArtikelnummerE105506
‘Sappige, fris gefruite rosé in Provence stijl’

Domaine de la Jasse ligt in het hart van de meest dynamische wijnregio's in Frankrijk: de Pays d'Oc. Al sinds de jaren '60 was Domaine de la Jasse een feit, maar toen nog bestemd voor het houden van vee. Pas vanaf de jaren '90 werden de pijlen op de wijnbouw gericht. Het was de Nederlandse Hans Walraven, één van de oprichters van de Wijnbeurs, die het domein van de familie Beaujard kocht. Hiermee ging zijn lang gekoesterde wens om zijn eigen Pauillac styled Cabernet Sauvignon wijn te maken in vervulling. En gelukkig vond hij in wijnmaker Bruno Le Breton de perfecte partner om er een waar succes van te maken.

Domaine de la Jasse

Het is nu Bruno Le Breton die de leiding heeft over Domaine de la Jasse nadat Hans in 2008 met pensioen ging. Van stevige Merlot-Cabernet tot aan rijk geconcentreerde Chardonnay, nog steeds weet hij prachtige Franse wijnen te maken van uitstekende én betaalbare kwaliteit die ons blijven verrassen. Precies zoals de filosofie die Hans voor ogen had: 'Grand Cru' voor elke dag.

Dit jaar is de rosé ook weer gemaakt van SyrahGrenache, Caladoc en Nielluccio. Caladoc is een kruising van Grenache en Malbec. Niellucio is van oorsprong een Corsicaanse druif voor stevig rood met body en structuur. Maar wordt ook gebruikt bij het maken van kwaliteitsrosés in Zuid-Frankrijk. Beide druiven geven volgens wijnmaker Bruno Le Breton dit jaar de gewenste ‘finishing touch’ aan zijn inderdaad excellente Coeur de Cuvée rosé.

SPECIAAL VOOR JOU GESELECTEERD

Wijnverhalen

Domaine de la Jasse 'Coeur de Cuvée' RoséDomaine de la Jasse 'Coeur de Cuvée' Rosé
VAN DE WIJNMAKER
"Voor deze Rosé Cœur de Cuvée la Jasse volgden we het voorbeeld van de Champagne streek: daar persen ze de blauwe druiven zacht en langzaam samen met het witte vruchtvlees om het sap uit het hart van de druif te verkrijgen. Dit is het sap dat het meeste in balans is met zijn natuurlijke frisheid en het delicate fruit. Een rosé die perfect samengaat met alle mooie momenten uit het dagelijkse leven," aldus Bruno Le Breton.
Domaine de la Jasse 'Coeur de Cuvée' RoséDomaine de la Jasse 'Coeur de Cuvée' Rosé
OP HET ETIKET
De naam van Domaine de la Jasse verwijst naar de schaduwrijke plek onder enkele oeroude platanen. Dit was vroeger de schuilplek, oftewel 'Jasse', voor schapen tegen de felle zon. Er is nog één boom van maar liefst 110 jaar oud die nog op de binnenplaats van het domein staat. Dit vormde de inspiratie voor het beeldmerk van het wijnhuis en is inmiddels een iconische boom die elk etiket van Domaine de la Jasse siert.

Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele artikelen in de winkelwagen van je vorige bezoek. Wil je deze artikelen toevoegen aan je huidige bestelling?