Welkom wijnliefhebber!

Romio DOC Sangiovese Appassimento Emilia Romagna ItaliŽ

Deze Italiaanse rode wijn is voornamelijk gemaakt van de Koningsdruif van Toscane, de Sangiovese, beroemd van Brunello en Chianti. En is net als Amarone gemaakt van gedroogde druiven (appassimento), waar de wijn zijn rijkdom aan ontleent. Deze Romio stond tijdens een blinde proeverij tussen de Ripasso’s en Amarone’s en ging gewoon mee in het romig zwoele Amarone geweld. Maar kost slechts een fractie van een de prijs.
11,95
Ledenprijs € 7,95 per fles
Direct leverbaar
Rood: Stevig, zacht en romig Stevig, zacht en romig
Druivenras:  Sangiovese, Merlot
Land:  ItaliŽ
Regio:  Emilia-Romagna
Jaargang:  2016
Intens warm purperrood met diepe kern. Verleidelijk open en heel fruitrijk van geur met rode kersen, bosbes, cassis, een vleug italiaanse kruiden, cacao en vanille. Mondvullend breed en romig van smaak met sappig zoet kersenfruit, zwoele cassis, mokka, melkchocolade en vanille, ondersteund door een uitstekende fraÓcheur. Verleidelijke appassimento van Toscaanse Koningsdruif met het weelderige fruit van Amarone. Volledig met de hand geoogst. 85% Sangiovese, 15% Merlot. 14% alc. Deels voor vier maanden gerijpt op eiken. Nu van genieten tot 2021.
Artikel nr.:
616836
Smaakprofiel:
Rood: Stevig, zacht en romig
Classificatie:
DOC
Kleur/Soort:
Rood
Alcoholpercentage:
14%
Allergenen:
Bevat sulfieten
Serveertip:
pasta bolognese, rijke pasta, verse pasta in romige saus
Serveertemperatuur:
16-18 į C
Op dronk tot:
2021
Afsluiting:
Kurk
Op dronk van:
2017
Plaatst u de eerste review?
Achtergrond

Romio DOC Sangiovese Appassimento Emilia Romagna ItaliŽ

Sangiovese

De Sangiovese druif is een Italiaanse rode druivensoort die vooral in de appellation Chianti bijzonder goed vertegenwoordigd is: zo’n zeventig tot tachtig procent van de wijngaarden is met de Sangiovese druivenstok aangeplant. De druif heeft een verrassende geschiedenis. Hij is ontstaan uit een kruising van de Ciliegiolo druif en de Calabrese di Montenuovo. De laatste is niet afkomstig uit Toscane, maar is ontstaan in de heuvels ten westen van Napels. Dit is zeer bijzonder, omdat er maar een klein aantal van deze ranken zijn die op deze vulkanische ondergrond hun oorsprong hebben. 

De druif is bijzonder gevoelig voor klimatologische omstandigheden en terroir. Wat voor wijn er uiteindelijk ontstaat, is dus volledig daarvan afhankelijk. Sangiovese wijnen zijn soepel, geurig en fruitig en veelal van grote kwaliteit. De jonge wijnen hebben veel fruit, een hoge zuurgraad en redelijk wat tannines. Als de wijnmaker besluit om de wijn op hout te rijpen, geeft dat het sap nuances van karamel, gekonfijt fruit en aardse en rokerigheid. De Sangiovese is zeer geschikt voor assemblage-wijnen. Vooral door de combinatie met Cabernet Sauvignon, Canaiolo en Mamolo worden bijzonder goede wijnen geproduceerd. Een typische Sangiovese wijn heeft een kruidige geur met tijm, bittere kersen, viooltjes en vers gesneden tomaten. 
 

Emilia-Romagna

Emilia-Romagna is een karakteristieke regio in het zuidoostelijke deel van Noord-ItaliŽ en dankt zijn naam door de samenvoeging van het westelijke deel Emilia en het oostelijke deel Romagna na de val van Rome in 476 voor Christus. Het wordt ook wel ťťn van de oudste wijnregio's ter wereld genoemd. Dankzij het vruchtbare karakter van de streek staat ook de keuken van Emilia-Romagna bekend als ťťn van de beste van ItaliŽ. Naast de productie van druiven kennen ook veel Parmezaanse kazen en de welbekende Aceto Balsamico di Modena hun oorsprong in dit gebied. 

Naast PiŽmonte, Lombardije, Trentino, VenetiŽ en Friuli is Emilia-Romagna ťťn van de zes wijnstreken in Noord-ItaliŽ met als hoofdstad Bologna. Iedere streek kent zijn eigen klimaat, druivenrassen maar vooral ook biodiversiteit. De wijnen in deze streek, en vooral de Sangiovese di Romagna, worden verbouwd op de heuvels en worden sterk beÔnvloed door de Adriatische zee. In de winter en in het voorjaar is het vaak koud en hangt er veel mist, met als resultaat veel lichte en frisse wijnen.

Romio Romagna DOC Sangiovese Appassimento
Rood: Stevig, zacht en romig
11,95
Ledenprijs € 7,95 per fles
Direct leverbaar

Klantbeoordelingen

100% Proefgarantie

De Wijnbeurs garandeert de kwaliteit van al haar wijnen. Mocht een wijn niet aan uw verwachting voldoen, dan krijgt u die zonder problemen vergoed. U kunt uw wijn laten vervangen of geld terug ontvangen.

Meer over proefgarantie...

Veelgestelde vragen

Heeft u een vraag of is er iets niet duidelijk? Kijk dan bij onze veelgestelde vragen. Hier vindt u alles over ruilen & retouren, wijn bezorgen, lidmaatschappen en nog veel meer.

Naar veelgestelde vragen...


Alle vermelde prijzen zijn inclusief BTW

de Wijnbeurs

De online wijnwinkel waar u al jaren eenvoudig kunt wijn bestellen. Met ruim 40 jaar ervaring en meer dan 40.000 trouwe leden, de nummer 1 voor al uw wijnwensen.

Meer over de Wijnbeurs...

Betaalmogelijkheden

   

Volg ons

'Geen 18,
geen alcohol'

Lid van

 

Bel direct de klantenservice

'Geen 18,
geen alcohol'