Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele artikelen in de winkelwagen van je vorige bezoek. Wil je deze artikelen toevoegen aan je huidige bestelling?

Chileense wijn

Filter 5 resultaten

5 resultaten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
    • Casas del Toqui Chardonnay Reserva
    • Casas del Toqui Chardonnay Reserva
    Casas del Toqui Chardonnay Reserva
    2022 | Chili | Cachapoal Valley
    Een uitstekende Chardonnay Reserva met een goede balans tussen fruit en frisheid én ook nog eens gestoken in een nieuw jasje. Met deze nieuwe chique look is het niet alleen een traktatie voor de smaakpapillen. 
    • Smaakprofiel
      Vol, zacht & breed
    • Druivenras
      Chardonnay
    Normale prijs 11,99 Speciale prijs 9,39
    Je bespaart
  1. Altalana Carmenere Reserva
    2022 | Chili | Colchagua Valley
    Waardering:
    80% 100 0
    (1)
    Laat je verrassen door deze soepele Carmenère uit Chili met een sappige smaak vol zoete kersen. Zacht en rijk van smaak uit het rijke jaar 2022! 
    • Smaakprofiel
      Stevig, zacht & romig
    • Druivenras
      Carménère
    Normale prijs 9,79 Speciale prijs 7,99
    Je bespaart
    • Casas del Toqui Carmenère Reserva
    Casas del Toqui Barrel Series Carmenere
    2022 | Chili | Cachapoal Valley
    Waardering:
    80% 100 0
    (1)
    Met zijn sappige en romige smaak vol kersenfruit, cassis en frisse tonen is de Carmenère Reserva van tophuis Casas del Toqui geïnspireerd op de beroemde Bordeaux stijl.
    • Smaakprofiel
      Stevig, zacht & romig
    • Druivenras
      Carménère
    Normale prijs 11,99 Speciale prijs 9,39
    Je bespaart
    • Casas del Toqui Carmenère Gran Reserva
    • Casas del Toqui Carmenère Gran Reserva
    Casas del Toqui Carmenere Gran Reserva
    2021 | Chili | Cachapoal Valley
    Met zijn rijke en krachtige smaak vol zoete donkere kersen is de Carmenère Gran Reserva van tophuis Casas del Toqui heerlijk om te schrenken bij lamskoteletjes of pulled pork!
    • Smaakprofiel
      Complex, krachtig & vol
    • Druivenras
      Carménère
    16,99
  2. Altalana Sauvignon Blanc
    Wordt op 04-04 verwacht. Je kunt alvast bestellen.
    2023 | Chili | Central Valley
    Een knisperfrisse Chileense Sauvignon Blanc die bol staat van witte perzik, citrus, appel en passievrucht. Slim om in huis te halen, want deze witte parel is overal lekker bij!
    • Smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • Druivenras
      Sauvignon Blanc
    6,99

5 resultaten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren

Wijn uit Chili

Van de nieuwe wereldwijnlanden is Chili het meest succesvol op de wereldwijde exportmarkt. Ook in Nederland is het misschien wel het meeste geliefde Zuid-Amerikaanse wijnland. Waar de wijnen tot tien jaar geleden ‘goed’ waren, zijn ze nu ‘uitstekend’. De rode wijnen zijn steeds vaker bijzonder intens en diep, de witte wonnen aan frisheid en finesse en de topwijnen werden langzaamaan steeds meer ‘top’. Bovendien hebben Chileense wijnen een bijzonder goede prijs-kwaliteitverhouding.

Meer over wijn uit Chili

Chili is een smal en langwerpig land en de wijngaarden lopen van het noorden naar het zuiden. Er worden 4 wijn gebieden onderscheiden: Coquimbo, Aconcagua, Central Valley en de zuidelijke regio. De Central Valley ligt zoals de naam al zegt in het midden van het land en loopt van hoofdstad Santiago tot Maule Valley. In dit gebied zijn de meeste wijnhuizen gevestigd en worden de meest prestigieuze wijnen gemaakt. Van de in Central Valley gelegen streken, is Maipo Valley de bekendste. Doordat Maipo zo dicht bij Santiago ligt, waren er in de 19e eeuw veel rijke families die hier een wijnhuis oprichtten om hun eigen wijnen te kunnen produceren. Een aantal daarvan bestaan nog steeds en is uitgegroeid tot ware ‘wijngiganten’. Een voorbeeld is Santa Rita. Dit wijnhuis bezat in 2007 ruim 3.500 hectare Chileense wijngaard en heeft kantoren in Londen, Miami en Sjanghai. Concha y Toro stamt ook af uit de 19e eeuw en heeft inmiddels kantoren in Azië, Afrika, Amerika, Canada, Engeland en Scandinavië. Grappig weetje: de eerste exportzending van Concha y Toro in 1933, had als eindbestemming Rotterdam.

Druivenrassen

In Chili wordt veelal rode wijn gemaakt en qua aangeplante druiven overheersen daardoor de blauwe rassen. Populair zijn Cabernet Sauvignon, Merlot en Carménère. De Cabernets hebben krachtige aroma’s van kruiden, eucalyptus en rijpe vruchten met soepele tannines. Ze zijn vaak geconcentreerd en hebben een brede structuur. De wijnen van de Carménère zijn rond, fluwelig en hebben soms een uitgesproken vegetale toon. Qua witte wijn wordt er vooral Chardonnay en Sauvignon Blanc verbouwd. De laatstgenoemden worden vaak gekenmerkt door een prettige, ronde fruitigheid en zeer aromatische neus. Het aantal wijnhuizen dat Sauvignon Blanc-wijnen produceert, neemt langzaam in aantal toe. De witte wijnen zijn herkenbaar aan hun prettige balans en vegetale toets.

Succesfactoren

Er zijn meerdere factoren die bijdragen aan het succes van Chili als wijnland. Het ideale klimaat en de goede bodem zijn daarvan de twee belangrijkste: zij vormen de perfecte combinatie voor wijnbouw. Vooral de afwisseling van zonnige dagen en koude nachten is ideaal. Wat wellicht als enige minpunt beschouwd kan worden, is dat er in de zomers regelmatig een gebrek aan water is: de Central Valley droogt dan bijna volledig uit. Gelukkig is er dan het irrigatiewater vanuit het Andes-gebergte.

filters
Naar boven